四年制本科 农学学士
动物科学专业是以生物学为基础,研究动物遗传育种、生长发育、繁殖泌乳、消化代谢等生命基本规律的科学。其基本任务是在认识和掌握上述规律的基础上,满足人们日益增长的高档肉类饮食需求,主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计,以及饲料与饲养企业管理的研究。本专业是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。
培养目标
本专业培养具备动物科学方面的基本理论,基本知识和基本技能,能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型应用人才。
主要学习内容与能力培养
本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识,受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练,具有从事动物育种、繁殖、饲料生产、动物生产与管理、畜牧工程设计、产品加工等方面工作的能力。
专业特色
随着科技的进步,动物科学的研究领域在范围上已从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域;在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平,使得人们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。克隆动物、转基因动物的成功育成,动物胚胎干细胞和诱导多功能干细胞的成功获得,表明动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。
主干课程
动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学、动物生产学、畜牧企业经营管理学、畜牧场设计工程、畜牧环境控制工程。
就业情况
本专业毕业生每年约有30%-50%的本科生考取生命科学领域的研究生,有的到985、211工程大学高校继续深造,如浙江大学、中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学、西北农林科技大学、东北农业大学等高校,并有部分优秀学生出国留学攻读博士学位。毕业生的就业率始终保持在98%以上,特别是近几年,来我校招聘动科专业毕业生的用人单位每年至少有80多家,但往往满足不了用人单位的招聘人数要求,出现动科专业毕业生供不应求的局面,此外,每年还有多家用人单位通过函件、电话等形式向我院提出招聘该专业毕业生的愿望,从而使得每名毕业生拥有多个选择机会。多数毕业生在国家重点企、事业单位,高等院校,科研、行政管理部门从事技术和管理工作,如东北农业大学、山东省农业科学院、河北省农林科学院、北京正大集团(合资企业)、天津生机集团、农标普瑞纳(廊坊)饲料有限公司(外企)、河北远征药业等,深受用人单位的欢迎和好评。曾培养出国际著名数量遗传学专家刘增庭等一大批学者、科研人员和高级专业管理人才。